Bienestar Animal
Los integrantes de esta Comisión discuten temas técnicos específicos con el objetivo de armonizar los criterios de cada uno de ellos a fin de unificar el mensaje de APROCAL sobre Bienestar Animal en los Rodeos Lecheros.
Coordinador: Mario Sirvén.
mhsirven@yahoo.com.ar
Impacto de Producción Primaria en la calidad de Leche
El objetivo de la Comisión es contribuir a la competitividad del sector lácteo a través de actividades de extensión, recopilación de información técnica y científica y fomentando la investigación, teniendo como premisa la producción de leche que cumpla con los estándares de calidad nacionales e internacionales.
Coordinadora: Livia Negri.
lnegri@cnia.inta.gov.ar
Mastitis
Intercambiar experiencias e información entre colegas dedicados al diagnóstico de Mastitis Bovina y efectuar extensión sobre medidas para su prevención y control.
Coordinador: Sergio Castro.
castro@intercasares.com.ar
Manejo del Agua y Efluentes e Impacto Ambiental
Analizar la problemática ambiental de la producción lechera en Argentina. Recomendar acciones que tiendan a mejorar la situación existente y prevenir posibles daños ambientales, capitalizando la experiencia de otros países. Desarrollar alternativas de manejo que puedan ser aplicadas en la región (Argentina, Chile y Uruguay).
Coordinadora: María Alejandra Herrero.
aherrero@fvet.uba.ar
Tecnología de ordeño
Esta comisión reúne a profesionales de la actividad privada y de empresas, especialistas en sistemas de ordeño. Trabajamos en un proyecto que busca estandarizar y profesionalizar el trabajo de chequeo de equipos de ordeñar para brindarle a los productores información consistente y confiable.
Coordinador: Martín Pol.
martin.pol@
