MASTITIS – HACIA UN CAMBIO DE PARADIGMAS

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Med. Vet. Mario H. Sirvén - Coordinador de la Comisión Técnica de Bienestar Animal, APROCAL mhsirven@gmail.com Desde el tratamiento intuitivo de las mastitis clínicas, con total desconocimiento de la enfermedad…

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Gacetilla Workshop 2019

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WORKSHOP 2019: “SI LAS PERSONAS ESTAMOS BIEN TRABAJAMOS MEJOR”  “Lo que hoy se dio acá fue la posibilidad  de intercambio entre los distintos eslabones de responsabilidad en un tambo sobre…

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Presentaciones La vaca alrededor de La ubre V

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Presentaciones LA VACA ALREDEDOR DE LA UBRE V: Perdidas Economicas por Mastitis Mario Sirvén - Estrés Calórico Cuidados neonatales y Maternidad - Carlos Catracchia Florencia Zabalaga - Crianza

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Balance de Nutrientes en Tambos

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Dra. M. Alejandra Herrero y Dra. Susana Gil Los Balances de Nutrientes son considerados una herramienta clave para cuantificar (presupuestar)nutrientes, estimando su manejo apropiado, su eficiencia de utilización y el…

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Proyecto Factor Humano en Tambo

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2018, un año de “bajar al terreno” A cuatro años de haberse constituido como una iniciativa interinstitucional de largo plazo y de alcance nacional, el proyecto Factor Humano en Tambo…

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Nuevo software AVACO

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AVACO, una herramienta para el asesor. Es un sistema creado en el marco del proyecto PDTS191/14, surgido a partir de la demanda concreta de instituciones relacionadas a la lechería (APROCAL,…

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M.V. Mario Sirvén lanzó la segunda edición de su libro sobre el manejo y el bienestar de las vacas en producción

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¿Cómo combatir el estrés en el rodeo y así evitar patologías subclínicas? ¿Qué prácticas conducen al bienestar animal en el tambo? Mario Sirvén nos comparte a partir de su larga…

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“Las Vacas en Crisis” por Mario Sirvén

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Mario Sirvén se caracteriza por su aguda visión sobre el sector lechero de nuestro país en todo su contexto. En esta oportunidad les compartimos este artículo sobre la actualidad de…

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Manejo y Bienestar de las Vacas Lecheras

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Un importante nuevo aporte para los productores, los encargados de tambos y el personal afectado al manejo y ordeño de las vacas lecheras. El autor de MANEJO Y BIENESTAR DE…

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Divulgación Científica – Accuracy of the composite somatic cell count to detect intra-mammary infection in dairy cows using latent class analysis

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El recuento de células somáticas (RCS) es considerado un importante indicador de infección intra-mamaria (IIM). El propósito de este estudio fue determinar la validez del RCS y del cultivo bacteriológico…

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Divulgación Científica – Dairy Herd Mastitis Program in Argentina: Farm Clusters and Effects on Bulk Milk SomaticCell Counts

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Esta investigación ha sido conducida para caracterizar los conglomerados de rodeos lecheros de acuerdo al programa de control de mastitis practicado entre los pequeños y medianos productores lecheros de Argentina,…

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Divulgación Científica – Prevalence of Pathogens Causing Subclinical Mastitis in Argentinean Dairy Herds

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El objetivo de este estudio fue investigar la prevalencia de diferentes patógenos de mastitis en tambos lecheros argentinos.Se colectaron muestras de leche compuesta de 2296 vacas de 51 tambos seleccionados…

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La Producción Animal y el Ambiente

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Producción Animal y El ambiente: Conceptos Interacciones y Gestión En este libro expone conocimientos actuales acerca de los efectos de contaminación o degradación que pueden ocasionar las actividades pecuarias sobre los recursos naturales…

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El agua en el tambo

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Charlón, V. y col. La relevancia del agua en el tambo puede analizarse desde tres ópticas diferentes: A) como el nutriente más consumido por los animales, B) como medio para la limpieza y C) como un recurso natural a preservar. Artículo publicado en el "Manual de referencias técnicas para el logro de leche de calidad". 2° ed., INTA. 2005.

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pH y acidez de la leche

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Negri, L. En este trabajo se presenta un enfoque general teórico del pH y la acidez de la leche y algunos resultados obtenidos de tanque de tambos, cisternas y silos ubicados en la Cuenca Lechera Central Argentina.

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